Charcuteria artesanal en Madrid
Más de 40 años seleccionando los mejores productos directamente del productor. Pata negra, bellota, tradición.
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100% Bellota
Etiqueta negra. Cerdo 100% iberico de bellota, dehesa extremena. Curacion 60 meses.
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100% Bellota
Etiqueta negra. 100% iberico de bellota, curacion 48 meses.
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50% Bellota
Etiqueta roja. 50% iberico de bellota, curacion 36 meses. La mejor relacion calidad-precio.
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100% Bellota
Carne de cerdo 100% iberico de bellota y pimenton de La Vera D.O. Curacion 3 meses.
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100% Bellota
Lomo de cerdo 100% iberico embuchado en tripa natural. Curacion 4 meses.
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Destacado
Queso manchego D.O. de leche cruda de oveja manchega. Curacion 12 meses.
Fundada en 1984 por la familia García en pleno barrio de Salamanca, Jamonería El Ibérico nació de la pasión por los productos artesanales de la dehesa española. Llevamos cuatro generaciones visitando personalmente a los mejores productores de Extremadura, Huelva y Salamanca para traerte piezas únicas de calidad excepcional.
Conocer nuestra historia
Visitamos personalmente a cada productor. Conocemos la finca, el proceso y la familia detras de cada pieza.
Minimo 36 meses de curacion natural en secaderos de montana. Sin aceleracion artificial.
Cada pedido sale a temperatura controlada en packaging isotermico. Tu pedido llega perfecto.
Nuestro equipo te ayuda a elegir la pieza perfecta. Llamanos o escribenos por WhatsApp.
En Jamonería El Ibérico, tu charcuteria de referencia en Madrid, llevamos anos ofreciendo una seleccion de productos ibericos de la mas alta calidad. Trabajamos directamente con productores de confianza para garantizar el origen, la elaboracion artesanal y la maxima frescura en cada pieza.
Nuestro catalogo incluye jamones ibericos de bellota y cebo, embutidos curados artesanalmente, quesos de diferentes origenes y packs gourmet perfectos para regalar o disfrutar en cualquier ocasion especial.
Si buscas charcuteria artesanal en Madrid, en Jamonería El Ibérico encontraras el producto que buscas con la atencion personalizada que mereces.
Calle de Serrano 45 28001 Madrid
Ideas de regalo para los amantes de la gastronomia espanola.
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Jamonero, cuchillo, temperatura... todo lo que necesitas para aprovechar tu pieza al maximo.
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Sin dehesa no hay bellota, sin bellota no hay iberico de calidad.
Leer masCalle de Serrano 45 28001 Madrid
Ofrecemos jamones ibericos de bellota y cebo, embutidos artesanales (chorizo, salchichon, lomo embuchado), quesos artesanales y packs gourmet. Todo con origen controlado y seleccion directa del productor.
Lun - Vie: 9:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00 Sabados: 9:00 - 15:00 Domingos: Cerrado
Consulta disponibilidad de envio contactandonos directamente por WhatsApp.
Lo mas importante es conocer la raza (100% iberico), la alimentacion (bellota vs cebo) y la curacion. En Jamonería El Ibérico te asesoramos personalmente.
Estamos aqui para ayudarte. Escribenos por WhatsApp o visitanos en la tienda.